Notre histoire

Fondée en 1990, Moissons Dorées s’est bâtie sur un savoir-faire reconnu dans la transformation de grains biologiques, offrant des services de nettoyage, de criblage et de transformation en flocons. Au fil des années, l’entreprise n’a cessé d’évoluer et, dès 2018, elle transformait plus de 35 produits biologiques différents, allant de la farine aux flocons, en passant par la torréfaction de grains, toujours avec le même souci de qualité et de respect du vivant.

Longtemps dirigée par Michel Gaudreau, Moissons Dorées entre aujourd’hui dans une nouvelle étape de son histoire. Gaël Parideans reprend les rênes de l’entreprise et assure la continuité de sa mission. Fort de son expérience acquise avec le Moulin de Promelles, il poursuit le développement de la transformation de grains biologiques en mettant son savoir-faire au service des clients, tout en maintenant les standards élevés de qualité qui ont fait la réputation de Moissons Dorées.

A rustic mill building surrounded by golden wheat fields under a clear blue sky.
A rustic mill building surrounded by golden wheat fields under a clear blue sky.

Moisson dorée – Clientèle recherchée

Notre minoterie biologique s’adresse aux transformateurs industriels, artisans transformateurs et distributeurs spécialisés. Nous fournissons des produits bio premium, tracée et de haute qualité pour vos productions et réseaux de distribution.

Transformation et valorisation

Vision

Être un acteur clé de la valorisation des grains biologiques québécois par des produits transformés distinctifs et accessibles.

Mission

Développer et commercialiser des produits biologique transformés â partir de grains locaux, en créant de la valeur ajoutée pour l'agriculture et en répondant aux attentes d'un marché conscient et exigeant.